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一、用途与简介：
微波食品烘干杀菌是一项新技术，具有干燥速度快、加热均匀、不走形、质量好，有利于生产等优点。
用 途：
微波干燥杀菌：:玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。
粉状食品杀菌： 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉、各种添加剂。
袋装食品杀菌： 袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、烧鸭等。
熟化、干燥： 玉米片、核桃、乳儿糕、玉米片、麦片、土豆片
肉类食品杀菌熟化： 肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、烧鸡、盐水鸭、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。
膨化、干燥： 虾片、芝麻、杏仁、苹果片、鱼片
干果焙烤、脱皮： 瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。
微波干燥食品的速度远大于对流干燥速度快20 –30倍。比远红外和蒸气干燥能耗降低25%以上。 微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果，杀菌温度低于常规方法，时间缩短。食品进行灭菌处理后，对大肠杆菌、芽孢、霉菌、虫卵等有害病毒可瞬间杀灭。经微波处理的食品保质期可延长几天至几十天。常规方法杀菌温度在100℃左右，时间为一小时多，微波杀菌温度仅要70℃～100℃，时间约两分钟左右。
二、主要技术指标：
1、电源：三相380V±10%
2、微波输出形式：矩形波导
3、输送带速度：0.5 – 8m/分
4、磁控管冷却方式：风冷或水冷
5、工作频率： 915MHZ，2450MHZ
6、微波泄漏：≤5mw/cm2（距开口5cm）
7、工作形式：履带式连续传输，变频调速
8、占地面积：可根据要求设计，高 2米-3米
9、微波输出功率：可根据要求由介质和产量设计
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